Fra jord til bord på egen matrikel

Psykiatrisk Center Glostrup Afd 804

Fra jord til bord på egen matrikel hos PCG afsnit 804. Sikket et fantastisk projekt af patienter og personale.

“Den første del af året er gået med forspiring og så har vi ellers passet og plejet, og som foråret kom, var det tid til at samle højbede og gøre haven klar til udplantning.

Det har været en fornøjelse at se frø gro og følge dets udvikling. Det er dejligt at man, på trods af indlæggelse har noget at rive i og have ansvar for.

Et af vores mål var at kunne dyrke vores egne grøntsager til vores hjemmelavede salat til aftensmaden, og det skal der nok blive rig mulighed for, så det glæder vi os rigtig meget til.

Nu glæder vi os til varmere himmelstrøg, så vi kan gå og plukke lækre ting og sager i vores egen have hele sommeren. “

Vi glæder os til at se de lækre og sunde retter, der kan laves til sommer.

​